Свекольный холодник с детства остается моим самым любимым супом. Его не смогли вытеснить с первого места ни борщ, ни солянк
Как и любой холодный суп, холодник “Припятский” хорош в жару.
В отличие от о котором я писала ранее в холодник “Припятский” не добавляют картофель, зато добавляют свежие огурцы. :) Фотографией к рецепту со мной поделилась Ирина-Vladushka с кукинга. Если бы не она, то я бы еще долго этот рецепт написать собиралась :)
В жару такой холодник просто незаменим. Прекрасно охлаждает и утоляет жажду.
Еще один вариант холодника. Этот варится со свеклой и щавлем, заправляется кефиром. Лично я больше люблю традиционный , но и этот для разнообразия вполне хорош.
Современная белорусская кухня и другие…
is_front_page = not a front page
Холодные супы | Прысмак з кшэн
Комментариев нет:
Отправить комментарий